أصدرت وكالة الصحة العامة الكندية تحذيرًا بخصوص بعض أنواع الحلويات التي قد تكون السبب في تفشي مرض السالمونيلا، حيث تم تسجيل 61 حالة إصابة بالمرض في مختلف أنحاء البلاد، بما في ذلك 33 حالة في كيبيك، و21 في أونتاريو، و4 في برتش كولومبيا، وحالتين في ألبرتا. وقد استدعى التفشي دخول 17 شخصًا إلى المستشفى، تتراوح أعمارهم بين 3 و88 عامًا، 61% منهم من النساء.

التذكير يشمل علب الحلويات الصغيرة من علامة "Sweet Cream" بوزن 4 كيلوغرامات وعلب بوزن 1 كيلوغرام، التي تحمل تواريخ انتهاء صلاحية بين 17 حزيران/يونيو 2025 و15 تشرين الثاني/نوفمبر 2025. تُوزع هذه الحلويات في أماكن عدة مثل المخابز، المطاعم، الفنادق، المستشفيات، ودور رعاية المسنين.

تُشير وكالة الصحة العامة إلى أن الأشخاص الذين أصيبوا بالمرض كانوا قد تناولوا هذه الحلويات في فعاليات تم تنظيمها من قبل شركات التموين أو في أماكن أخرى حيث تم تقديم المنتجات المسحوبة من الأسواق. وبحسب الوكالة، يمتد تاريخ علب الحلويات المسببه بالسالمونيلا من نهاية أيلول/سبتمبر 2024 حتى منتصف كانون الأول/ديسمبر من نفس العام.

وأوصت الوكالة الأفراد والموزعين الذين يمتلكون هذه المنتجات بالتخلص منها أو إعادتها إلى المورد. يُذكر أن السالمونيلا هي عدوى بكتيرية تنتقل عبر الغذاء، ويمكن أن يستمر الشخص المصاب في نقل العدوى لأيام أو أسابيع بعد الإصابة، حتى وإن لم تظهر عليه أعراض. تشمل أعراض المرض الحمى، الغثيان، القيء، والإسهال.



*صورة المادة الخبرية من موقع وكالة الصحة العامة الكندية.